Een prachtige fusie Hispano – Argentina. Enriqueta Celemin Amaro, geboren in hartje Toro en Diego Alfredo Ribbert met Argentijnse roots bundelden hun passie en jarenlange ervaring als oenologen in Chili, Argentinië, Spanje (bij gerenommeerde wijnhuizen als Chandon, Numanthia van de LVMH groep) in een eigen bodega in hartje San Roman de Hornija, thuisbasis van de allergrootsten.
De eerste bodega in Toro die zelfvoorzienend is in haar energiebehoefte dankzij de zonnepanelen en eigen waterwinning. 7 ha eigen wijngaard verdeeld over verschillende percelen met specifieke ligging (vallei op 600 meter hoogte geprangd tussen de Duero en Hornija rivieren) en bodems gaande van klei-leemachtig tot zand bedekt met keien.
De Triens is een crianza (12 maand Franse eik) van tinta de toro druiven van 30 jaar oude stokken.
Een hartige, expressieve wijn met hoge concentratie rijp rood fruit.
Oplage van 4000 flessen !
